Knust svart te
| Produktnavn | Knust svart te |
| Te-serie | Knust svart te |
| Opprinnelse | Sichuan-provinsen, Kina |
| Utseende | Gått i stykker |
| AROMA | Frisk og sterk aroma |
| Smak | myk smak, |
| Pakking | 4g/pose, 4g*30bgs/boks for gavepakking |
| 25g, 100g, 125g, 200g, 250g, 500g, 1000g, 5000g for papirboks eller boks | |
| 1KG,5KG,20KG,40KG for trekasse | |
| 30KG, 40KG, 50KG for plastpose eller gunny bag | |
| Eventuell annen emballasje som kundens krav er OK | |
| MOQ | 8 TONN |
| Produserer | YIBIN SHUANGXING TEA INDUSTRY CO., LTD |
| Oppbevaring | Oppbevares på et tørt og kjølig sted for langtidslagring |
| Marked | Afrika, Europa, Midtøsten, Midt-Asia |
| Sertifikat | Kvalitetssertifikat, fytosanitært sertifikat, ISO, QS, CIQ, HALAL og andre som krav |
| Prøve | Gratis prøve |
| Leveringstid | 20-35 dager etter bestillingsdetaljer bekreftet |
| Fob port | YIBIN/CHONGQING |
| Betalingsbetingelser | T/T |
Prøve
Gratis prøve
Knust svart te er en slags knust eller granulær te.Det er et bulkprodukt på det internasjonale temarkedet.Den står for omtrent 80 % av den totale globale teeksporten.Den har en historie med mer enn 100 års produksjon.
Den ferdige svarte teen er ødelagt eller granulær i utseende, suppen er knallrød, aromaen er frisk, smaken er myk.
Produksjonsprosess:
Visning, vri eller elting, fermentering, tørking
Knust svart te er delt inn i tradisjonell og ikke-tradisjonell prosess i henhold til produksjonsprosessen.Utradisjonelle prosesser er delt inn i Rotorvane-prosess, CTC-prosess, Legger-prosess og LTP-prosess.Produktkvaliteten og stilen til forskjellige tilberedningsprosesser er forskjellige, men fargeklassifiseringen av ødelagt svart te og utseendespesifikasjonene for hver type er i utgangspunktet de samme.Knust svart te er delt inn i fire fargespesifikasjoner: bladte, knust te, oppskåret te og pulverisert te.Bladteene danner strimler på utsiden, som krever tette knuter, lange klumper, ensartet, ren farge og gull (eller lite eller ingen gull).Den endoplasmatiske suppen er knallrød (eller knallrød), med en sterk duft og irriterende.I henhold til kvaliteten er den delt inn i "Flowery Orange Pekoe" (FOP) og "Orange Yellow Pekoe" (OP).Formen på den ødelagte teen er granulær, og granulatene må være jevne i vekt, inneholde noen få cent (eller ingen cent) og en jevn farge.Den indre suppen har en sterk rød farge og en frisk og sterk duft.I henhold til kvaliteten er den delt inn i "blomstrende oransje og gul pekoe" (blomstrende).Broken Orange Pokoe (FB.OP), "Broken Orange Pokoe" (BOP), Broken Pekoe (BP) og andre farger.Formen på den skivede teen er soppformede flak, det kreves at den er tung og jevn, suppen er rød og lys og duften er sterk.I henhold til kvaliteten er den delt inn i "Flowery Broken Orange Pekoe Fanning" (FBOPF) og "FBOPF" (referert til som FBOPF).BOPF), "Pekko Chips" (PF), "Orange Chips" (OF) og "Chips" (F) og andre design.Den pulveriserte teen (Dust, D for kort) er i form av sandkorn, og krever jevn vekt og jevn farge.Den indre suppen er rødlig og litt mørkere, og aromaen er sterk og lett snerpende.For de fire ovennevnte typene kan ikke bladte inneholde fragmenter av te, knust te inneholder ikke flak av te, og pulverisert te inneholder ikke teaske.Spesifikasjonene er klare og kravene er strenge.
Forholdsregler:
1. Temperatur: Jo høyere temperatur, jo raskere vil kvaliteten på teen endre seg.Bruningshastigheten til teen vil øke 3-5 ganger for hver ti grader Celsius økning.Hvis teen oppbevares på et sted under null grader Celsius, kan aldring og kvalitetstap av teen undertrykkes.
2. Fuktighet: Når fuktighetsinnholdet i te er ca. 3 %, er sammensetningen av te- og vannmolekyler i et enkeltlags molekylært forhold.Derfor kan lipidene effektivt separeres fra oksygenmolekylene i luften for å forhindre oksidativ forringelse av lipidene.Når fuktighetsinnholdet i tebladene overstiger 5 %, vil fuktigheten omdannes til løsemidler, noe som forårsaker intense kjemiske endringer og akselererer forringelsen av tebladene.
3. Oksygen: Oksydasjonen av polyfenoler i te, oksidasjonen av vitamin C, og den oksidative polymeriseringen av teaflaviner og tearubiginer, er alle relatert til oksygen.Disse oksidasjonene kan produsere foreldede stoffer og alvorlig skade kvaliteten på te.
4. Lys: Bestrålingen av lys akselererer fremdriften av ulike kjemiske reaksjoner og har en ekstremt negativ effekt på lagring av te.Lys kan fremme oksidasjon av plantepigmenter eller lipider, spesielt klorofyll er mottakelig for å falme av lys, og ultrafiolette stråler er de viktigste.
Oppbevaringsmetode:
Oppbevaringsmetode for kvikklime: Pakk teen, ordne den lagdelte ringen rundt det keramiske alteret, pakk deretter brennekalken i en tøypose og plasser den i midten av teposen, forsegl munningen på alteret og legg den i en tørr, kult sted.Det er best å skifte kalkposen hver 1. til 2. måned.
Oppbevaringsmetode for kull: Ta 1000 gram kull i en liten tøypose, legg den i bunnen av et flisalter eller en liten jernboks, og legg deretter de pakkede tebladene på toppen av den i lag og fyll munnen på den forseglede. alter.Kullet bør skiftes ut en gang i måneden.
Nedkjølt oppbevaringsmetode: Legg ny te med et fuktighetsinnhold på mindre enn 6 % i tebokser av jern eller tre, forsegl boksen med tape og sett den i kjøleskapet ved 5°C.
